2022世界杯【复华“双减”行动】人间烟火0距离“食”刻美味“饪”我行——记复华小学二年级《中国美食》特色作业展示

2022-10-19 00:33:31　　点击量：

　　2022世界杯原标题：【复华“双减”行动】人间烟火0距离，“食”刻美味“饪”我行——记复华小学二年级《中国美食》特色作业展示

　　中国饮食文化博大精深，南甜北咸，南米北面，东辣西酸……不同地区在饮食上形成了许多不同的风格，充分体现了我国幅员辽阔、地大物博。

　　为落实“双减”政策，提高学生对传统饮食文化的认知，丰富线上学习生活，复华小学二年级的老师们结合教学内容，布置了以“中国美食”为主题的特色作业，让孩子们以美食为视点，感受中国美食的博大精深。

　　针对课文内容，二年级语文老师制定了一份特色作业单，让孩子们知道荤素搭配，养成不挑食的健康饮食习惯！

　　学生学习了课文《中国美食》，课堂上通过丰富的菜品图片和视频资料的学习，让学生了解到食材和菜肴的类别，知道了多种烹饪方法，明白了不同的烹饪方法可以制作不同味道的美味佳肴，从而爱上中国的美食文化。

　　从择菜到切菜，从开火到倒油，从翻炒到装盘，这一步步看似简单却又“艰辛”的过程终于在父母的协助下完成！我们一起来看看二年级的孩子们是怎么做美味佳肴的吧！

　　“双减”背景下，如何既让孩子喜欢一门学科，又能在学习中获得方法、技能，是复华小学老师们一直探索的。本次《中国美食》特色作业让学生通过做家常美食，画家乡美食，提高了动手实践，2022世界杯体会了做菜的快乐，也明白了“一日三餐，来之不易”的道理，从而更懂得感恩。